Vous trouverez dans ce document la liste des abattoirs de ruminants français qui étourdissent tous leurs animaux.
En achetant de la viande, si le code d’un des abattoirs présents sur cette liste est inscrit sur la barquette, cela signifie que l’animal a forcément été étourdi. Sinon, il existe un risque que l’animal ait été abattu sans étourdissement.
Ce dépliant est en téléchargement en ligne sur le site www.abattagerituel.com