Sondage : les Français s’inquiètent pour les poissons et nous aussi !
L’état actuel des connaissances scientifiques permet d’affirmer que les poissons sont sensibles à la douleur et qu’ils ont la capacité de ressentir des émotions positives et négatives (la peur, la frustration, le stress). D’après un récent sondage, si une majorité (70 %) de français dit avoir pas ou peu ou de connaissances sur les poissons destinés à la consommation humaine, la même proportion reconnaît le caractère sensible de cette espèce et souhaite que les poissons bénéficient d’une protection similaire à celles des autres animaux que l’on consomme.
