Mauvaise nouvelle pour les poulets français
Aujourd‘hui en France, près de 800 millions de poulets sont abattus chaque année pour leur chair, et 83 % d‘entre eux sont issus d‘élevages intensifs. Ces poulets ont été sélectionnés pour leur prise de poids rapide. Mais cette croissance accélérée est à l‘origine de grandes souffrances pour ces animaux, et leur situation pourrait se dégrader encore puisque la filière française semble déterminée à produire des poulets de chair plus gros dans les années à venir.Lire la suite
