Bovins : de plus en plus de trajets longs pour rejoindre l’abattoir
De 2005 à 2022, le temps moyen de trajet des bovins élevés en France pour rejoindre l’abattoir s’est allongé de 14 minutes. Une augmentation à mettre en perspective avec la baisse du nombre d’abattoirs sur le territoire national durant cette période.Lire la suite