L’équipe de Welfarm était présente à Tours pour animer un atelier pédagogique sur l’élevage de poules pondeuses dans une école primaire.
Le 14 mars 2024, Maureen Koch, chargée d’éducation de l’association de protection animale Welfarm, a animé un atelier pédagogique dans une classe de CM1 de l’école Molière-Buisson à Tours, en Indre-et-Loire.
Présentation, questions-réponses, séquences vidéo, atelier sur les œufs… Autant de manières d’expliquer aux enfants la production et l’utilisation des œufs ; les différents besoins des poules en matière d’alimentation et d’expression de leurs comportements naturels.
Présentation des différents types d’élevage
L’occasion aussi d’aborder les différents types d’élevage – en cage ; au sol ; en plein air ; et bio –, les aménagements liés, et leur impact sur la vie des poules.
Les élèves se sont montrés très intéressés et ont participé activement aux différentes activités proposées. Leur intérêt pour la question avait d’ailleurs été aiguisé au cours de l’année scolaire par la lecture du livre Les poules, une histoire qui raconte la découverte du monde extérieur par deux poules d’un élevage en cages.
Analyse des emballages
Cet atelier sur la poule et l’œuf a également permis de présenter aux élèves la charte ETICA de Welfarm pour des approvisionnements plus respectueux du bien-être animal dans les cantines. Une démarche dans laquelle la Ville de Tours vient par ailleurs de s’engager.
L’animation s’est conclue avec un atelier pratique de reconnaissance des modes d’élevages des poules pondeuses en examinant les emballages et les codes sur les œufs.
Welfarm propose à l’emprunt une mallette pédagogique à destination des enseignants sur le thème “La poule et l’œuf”. Découvrez son contenu en cliquant ci-dessous !