Deux éleveurs normands nous ont ouvert les portes de leur abattoir à la ferme. Kathleen et Stéphane ont décidé d’accompagner leurs animaux jusqu’au bout, en essayant de réduire le stress au moment de l’abattage.Lire la suite
La CEDH a jugé que l’interdiction de l’abattage rituel sans étourdissement préalable en Flandre et en Wallonie ne constitue pas une violation de la liberté de religion, pas plus qu’une discrimination.Lire la suite
De 2005 à 2022, le temps moyen de trajet des bovins élevés en France pour rejoindre l’abattoir s’est allongé de 14 minutes. Une augmentation à mettre en perspective avec la baisse du nombre d’abattoirs sur le territoire national durant cette période.Lire la suite
Nombre d’engagements du gouvernement pour une amélioration du bien-être des animaux d’élevage n’ont pas ou faiblement été tenus au cours de l’année écoulée. La France est à la traîne sur le sujet en Europe. L’année 2023 sera-t-elle finalement celle où aboutiront les différents dossiers relatifs du bien-être animal sur lesquelsLire la suite
Dans les élevages, la seule considération prise en compte est la sauvegarde de la qualité de la fourrure sans aucun égard pour le bien-être animal.Lire la suite
