Viande chevaline en provenance d’Uruguay : souffrance animale au menu
Dans un contexte où environ 70 % de la viande chevaline consommée en France ‒ soit plus de 7 000 tonnes ‒ est importée, Welfarm dévoile de nouvelles enquêtes d’Animal Welfare Fondation/Tierschutzbund Zürich sur les conditions de regroupement et d’abattage de chevaux en Uruguay, l’un des principaux exportateurs de viande chevaline en France.Lire la suite