Seize parlementaires français demandent à la Commission européenne de supprimer l’exigence de poids minimum dans les normes de commercialisation du foie gras. Une mesure qui permettrait d’en produire sans recourir à cette méthode qui relève de la cruauté. Quatorze députés français ainsi que les sénateurs Arnaud Bazin et Samantha Cazebonne,Lire la suite
Sur demande de la Commission européenne, l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (« EFSA ») publie le 21 février 2023 deux rapports sur les conditions d’élevage des poules et poulets au sein de l’Union européenne (« UE »). Alors que la Commission européenne s’apprête à revoir toute la législation européenne sur la protection animale,Lire la suite
Nombre d’engagements du gouvernement pour une amélioration du bien-être des animaux d’élevage n’ont pas ou faiblement été tenus au cours de l’année écoulée. La France est à la traîne sur le sujet en Europe. L’année 2023 sera-t-elle finalement celle où aboutiront les différents dossiers relatifs du bien-être animal sur lesquelsLire la suite
Foie gras, chapons, dindes, sont les stars de la table. Pourtant, ces produits sont issus des pires pratiques d’élevage. Les animaux subissent mutilations, enfermement et gavage.Lire la suite
Un symbole fort à l’approche des fêtes de fin d’année. Le foie gras, mets star du réveillon, est issu des pires pratiques d’élevage. Welfarm recommande de ne pas en consommer.Lire la suite
