Les actualités Volailles (Page 3)

L’association Welfarm a publié des recommandations relatives à l’élevage et au transport d’animaux en période de fortes chaleurs dans le cadre de sa campagne « Chaud Dedans ! ». Retrouvez dans cet article 9 mesures pour transformer durablement les élevages dans un contexte de réchauffement climatique et de vagues de chaleur de plus en plus fréquentes.Lire la suite

Seize parlementaires français demandent à la Commission européenne de supprimer l’exigence de poids minimum dans les normes de commercialisation du foie gras. Une mesure qui permettrait d’en produire sans recourir à cette méthode qui relève de la cruauté. Quatorze députés français ainsi que les sénateurs Arnaud Bazin et Samantha Cazebonne,Lire la suite

Sur demande de la Commission européenne, l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (« EFSA ») publie le 21 février 2023 deux rapports sur les conditions d’élevage des poules et poulets au sein de l’Union européenne (« UE »). Alors que la Commission européenne s’apprête à revoir toute la législation européenne sur la protection animale,Lire la suite

D'un côté de l'image du foie gras sur une table, de l'autre un canard se faisant gaver.

Foie gras, chapons, dindes, sont les stars de la table. Pourtant, ces produits sont issus des pires pratiques d’élevage. Les animaux subissent mutilations, enfermement et gavage.Lire la suite

Portrait du roi Charles d'Angleterre.

Un symbole fort à l’approche des fêtes de fin d’année. Le foie gras, mets star du réveillon, est issu des pires pratiques d’élevage. Welfarm recommande de ne pas en consommer.Lire la suite